Description
GENERALITES
- Nom commun : Bergamote
- Nom latin : Citrus aurantium
- Famille botanique : Rutacées
- Partie distillée : Zeste
- Origine : Italie
UN PEU DE CULTURE
La bergamote est le fruit du bergamotier. Elle est un agrume qui ressemble aux citrons, avec une écorce jaune d’or et une forme légèrement plus arrondie. Son essence naturelle est extraite du zeste, elle est communément utilisée en parfumerie, cosmétique et bien sûr dans le thé: le fameux thé Earl Grey. On la retrouve de plus en plus dans l’alimentation comme la pâtisserie, les confiseries et dans des assiettes de grands chefs.
La majorité des plantations se trouve dans le sud de l’Italie, en Calabre où elle est nommée “L’Or de la Calabre”. La récolte à lieu en janvier lorsque le froid aura jaunit les fruits.
COMPOSITION BIOCHIMIQUE
La composition biochimique est susceptible d’évoluer en fonction des conditions de production.
Composés chimiques principaux : Esters (20 à 35 %) (Acétate de Linalyle), Monoterpènes (50 %)
Autres composés chimiques : Monoterpénols, Aldéhydes, Coumarines
CARACTERISTIQUES PHYSIQUES
Une bonne essence de Bergamote doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :
- Densité à 20°C : 0,865 à 0,884
- Indice de réfraction à 20°C : 1,460 à 1,472
- Pouvoir rotatoire à 20°C : +14° à +45°
- Point éclair : +58°C
PRECAUTIONS D’EMPLOI
Tenir hors de portée des enfants de moins de 7 ans.
Déconseillée au femmes enceintes ou allaitantes.
Ne pas appliquer sur la peau exposée au soleil.
Contient des allergènes potentiels naturels : limonène, linalol
REGLES D’UTILISATION DES HUILES ESSENTIELLES
- Respectez les précautions d’emploi. Bon nombre d’huiles essentielles sont interdites pendant la grossesse (surtout le 1er trimestre) et pendant l’allaitement. Chez les enfants, certaines sont généralement déconseillées – avant 7 ans.
- En cas d’antécédents de problèmes rénaux et hépatiques, de troubles convulsifs, de pathologies cardiovasculaires ou chez les personnes sujettes à l’épilepsie, les asthmatiques et, en général, en cas de traitement médical ou de maladie de longue durée, demandez toujours l’avis de votre médecin traitant.
- Respectez les dosages, les précautions d’emploi, la durée du traitement et la voie d’administration. Il s’agit d’extraits actifs, dont l’utilisation doit être rigoureuse.
- Conservez toujours votre huile essentielle dans son emballage d’origine, avec sa notice, à laquelle vous pourrez vous référez à tout moment.
- Ne remplacez pas sans connaître une huile essentielle par une autre, même si leur nom est proche. Exemple, le basilic à linalol et le basilic tropical, la cannelle écorce ou la cannelle feuille…
- Lavez-vous toujours soigneusement les mains après avoir utilisé une huile essentielle.
- Ne chauffez pas fortement les huiles essentielles (en posant une coupelle sur une bougie par exemple). Utilisez un diffuseur par nébulisation à froid ou à chaleur douce en céramique, ou un brumisateur.
- Une allergie est toujours possible, particulièrement chez les sujets fragiles ou sensibilisés. Mieux vaut effectuer un test cutané (versez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle au creux du coude, attendez 48 heures puis recommencez et attendez 1 heure pour vérifier l’absence de réaction).
NOTRE CONSEIL D’UTILISATION
Arôme alimentaire, 3gouttes/j maximum.
AUTRES UTILISATIONS POSSIBLES
Excellente à diffuser, la Bergamote rend l’ambiance détendue, légèrement euphorisante.
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