Description
GENERALITES
Nom latin : Prunus amygdalus dulcis
Famille botanique : Rosacées
Partie pressée: amandon
Origine : Espagne
UN PEU DE CULTURE
L’amandier a la particularité d’avoir des fleurs qui apparaissent avant les feuilles. C’est également le premier arbre à fleurir à la sortie de l’hiver alors que les risques de gel sont toujours importants.
On dit de l’amandier qu’il symbolise l’amour et la virginité.
Si la variété douce présente de nombreux bienfaits pour la santé, la variété sauvage, quant à elle, s’avère toxique pour l’homme en raison de sa forte proportion en amygdaline qui se transforme, après digestion, en acide cyanhydrique.
- 100 % pure huile d’amande douce bio, première pression à froid.
Composition en acides gras
AG mono insaturés : 65 à 83 % oléique (Omega9), 1 % palmitoléique
AG poly insaturés : 25 % linoléique (Omega6)
AG saturés : 6 à 8 % palmitique, 2 à 4 % autres.
Autres constituants actifs
Vitamines : E, D (traces), A, B1, PP, B2, B6
Autres constituants : phosphore, potassium, calcium, oligo-éléments (magnésium, manganèse, cuivre), squalène, caroténoides
L’huile d’amande douce ne doit pas être chauffée.
Utilisée par voie externe, elle peut s’avérer un peu grasse et laisser quelques tâches sur les vêtements.
Par précaution, les personnes allergiques aux fruits à coque doivent éviter leur usage même par voie externe.
De ce fait, certaines sources recommandent aux femmes enceintes de ne pas l’utiliser de façon prolongée.
Application cutanée
Onction, massage, application locale
Association possible avec les huiles essentielles.
Utilisation nutritionnelle
Par voie orale.
Il est à noter que l’amande douce peut être également utilisée en phytothérapie (plante entière) et en gemmothérapie (bourgeons).
Dans certains cas, l’absorption d’une huile végétale par voie orale peut influer sur l’amélioration d’affections dermatologiques.
De même, il est possible de s’interroger sur l’efficacité d’une huile végétale utilisée par voie cutanée sur une pathologie physique induite par un déséquilibre psycho-émotionnel ou nerveux.
Avis
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