Description
GENERALITES
Nom latin : Simmondsia chinensis
Famille botanique : Simmondsiasées
Partie pressée: fruit
Origine : Kenya
UN PEU DE CULTURE
Jojoba dérive de son nom mexicain chohobba qui désigne un breuvage contenant des extraits de cette plante et utilisé par les sorciers pour prévoir les récoltes. Il est sans aucun doute lui même dérivé de Hohowi, l’arbre étant ainsi nommé par le peuple Hopi. Le jojoba est originaire du sud de l’Arizona et de la Californie, ainsi que du nord-ouest du Mexique.
Il pousse dans le désert où la température descend la nuit entre 0 et 5°C et remonte pendant la journée à 45°C. En dépit des conditions extrêmes de son habitat, le jojoba peut atteindre 200 ans d’âge. Comme d’autres plantes se développant en zone semi désertique, le jojoba a une action importante de reforestation. Durant de nombreuses années, il a remplacé le spermaceti des cétacés utilisé en cosmétique notamment.
Bien qu’intitulée “huile”, il s’agit bien d’une cire du point de vue chimique.
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