Hydrolat
Cannelle écorce
Tonique, délicieux et réchauffant !
Un hydrolat exceptionnel, rare et précieux, distillé par Floraluna à partir de rouleaux de Cannelle biologique de Madagascar.
La véritable cannelle de Ceylan vous offre ici ses notes boisées et rondes pour des desserts et des boissons aux accents délicieux.
A ajouter librement, en petites doses, à vos eaux chaudes ou froides, yaourts…
L’hydrolat de Cannelle a un véritable pouvoir édulcorant : il semble intensément sucré !
Un effet tonique, stimulant, réchauffant, se fait ressentir immédiatement.
💦 100 % pur hydrolat concentré
💦 Sans conservateur
Volume du flacon : 200ml
6.80€
En stock
Description produit
GENERALITES
Nom latin : Cinnamomum zeylanicum
Famille botanique : Lauracées
Partie distillée : Écorce
Origine : France / Pyrénées-Orientales
UN PEU DE CULTURE
La cannelle : l’épice royale aux mille vertus
La cannelle, issue de l’écorce du cannelier (Cinnamomum verum ou Cinnamomum cassia), est une épice précieuse qui traverse les âges. Déjà mentionnée dans des manuscrits chinois vieux de 2 000 ans, elle était utilisée dans l’Antiquité comme monnaie d’échange, parfum sacré et remède médicinal. Au Moyen Âge, elle était un luxe réservé aux nobles, réputée pour stimuler la digestion et renforcer l’organisme. Aujourd’hui, la science confirme ses vertus : ses composés actifs, comme le cinnamaldéhyde, possèdent des propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et anti-inflammatoires. En infusion, huile essentielle ou poudre, la cannelle est autant un trésor pour le palais que pour la santé, éveillant les sens tout en apaisant le corps.
La distillation : extraire l’essence épicée du cannelier
La distillation de la cannelle, pratiquée depuis des siècles, se concentre principalement sur son écorce et ses feuilles. Ce procédé, qui s’est répandu grâce aux explorateurs arabes et européens, permet d’obtenir une huile essentielle intense et chaleureuse. Celle-ci est utilisée en aromathérapie pour stimuler l’énergie, combattre les infections et parfumer les mélanges médicinaux et cosmétiques.
Anecdotes : la cannelle entre mythes et usages étonnants
1. Dans l’Égypte ancienne, la cannelle était si précieuse qu’elle servait à embaumer les pharaons. Elle symbolisait la richesse et l’immortalité, un statut digne des dieux !
2. Pendant les grandes explorations, les marins ajoutaient de la cannelle à leur rhum pour masquer le goût du liquide frelaté et prévenir le scorbut. Un geste astucieux qui mêlait survie et gourmandise.
Composition
- Eau osmosée, rouleaux de Cannelle, origine Madagascar, commerce bio et équitable
- Nous distillons à l’eau osmosée, dans nos alambics en Inox 316 L, en hydro-distillation
- La vapeur d’eau osmosée est produite dans un générateur à vapeur alimenté par Llum, fournisseur d’électricité verte.
- Durant la distillation, nous choisissons une musique adaptée – souvent du classique – ainsi qu’une pierre semi-précieuse,
afin d’accompagner la plante dans son voyage. - Cet hydrolat est donc composé d’eau osmosée, musicalisée, énergisée, et des parts volatiles, solubles, de la plante.
Précaution d'emploi
- Déconseillé aux femmes enceintes, ou en période d’allaitement, ainsi qu’aux enfants de moins de 7 ans.
- Déconseillé aux personnes allergiques aux plantes de la famille des lauracées, ou à l’eugénol.
- Nous vous recommandons l’avis d’un médecin pour une utilisation prolongée, surtout ou en cas d’affection de longue durée et/ou si vous suivez un traitement médicamenteux
Conseils d'utilisation
- Le dosage habituellement conseillé pour l’utilisation des hydrolats en boisson est de 3 à 4 cuillers à soupe par jour, diluées dans de la bonne eau.
- Principalement utilisé en externe pour ses vertus toniques, sucrantes, réchauffantes.
- Excellent au quotidien, en boisson ou bain de bouche.
