Chêne

GÉNÉRALITÉS

• Nom commun : Chêne pédonculé
• Nom latin : Quercus robur
• Famille botanique : Fagacées
• Partie utilisée : bourgeons
• Origine : France / Pyrénées-Orientales

UN PEU DE CULTURE

Le Bourgeon de Chêne : Force et Résilience de la Nature

Le chêne, emblème de puissance et de longévité, est une source inestimable de bienfaits en gemmothérapie. Le bourgeon de chêne est réputé pour ses propriétés toniques et réparatrices. Il stimule les fonctions métaboliques, améliore la résistance physique et renforce le système immunitaire. Dans les traditions populaires, le chêne était considéré comme un arbre sacré, capable de conférer force et courage. De nombreuses légendes celtiques et grecques parlent de l’arbre, souvent associé aux dieux de la guerre et de la sagesse. Scientifiquement, les bourgeons de chêne sont riches en tanins et en flavonoïdes, des composés aux vertus anti-inflammatoires, antioxydantes et astringentes. Le bourgeon de chêne est donc un allié pour la vitalité et le renforcement des tissus, agissant comme un véritable « béton végétal » pour notre corps.

Distillation : Un Processus Peu Utilisé

La distillation du chêne n’est pas courante, car cet arbre est surtout utilisé pour ses feuilles, son écorce et ses fruits. Cependant, certaines distilleries expérimentent la distillation des jeunes pousses ou des feuilles de chêne pour obtenir des hydrolats légèrement boisés et très peu acides, utilisés principalement en cosmétique pour leurs effets astringents et régénérants sur la peau. En gemmothérapie, l’utilisation des bourgeons par macération reste la méthode la plus courante, permettant de préserver tous les bienfaits de la plante.

Anecdotes autour du Chêne

1. Dans l’Antiquité, les druides considéraient le chêne comme l’arbre sacré par excellence. Selon une légende, un druide aurait un jour posé son manteau sous un chêne pour se reposer. À son réveil, il se sentit revigoré, et le chêne lui aurait « transmis » sa force, selon les croyances. Depuis, les druides auraient utilisé le bourgeon de chêne pour ses vertus tonifiantes lors de leurs rites sacrés.

2. Une autre histoire populaire raconte qu’un fermier, fatigué de ses longues journées de travail, se rendit un jour sous un chêne pour se détendre. Là, il aurait cueilli un bourgeon de chêne, qu’il mâcha. Le lendemain, il se sentit incroyablement énergique, et ses récoltes furent particulièrement abondantes cette année-là. Les villageois commencèrent alors à offrir des bourgeons de chêne comme porte-bonheur pour la récolte.

Le chêne, majestueux et puissant, continue d’incarner force et résilience. Avec ses bourgeons, il nous transmet son énergie ancestrale, tout en agissant sur notre corps et notre esprit pour renforcer notre vitalité.

Nous attachons une grande importance au choix des ingrédients, pour toutes nos productions.
Pour réaliser ces extraits de gemmothérapie, nous utilisons :

• de l’eau osmosée, filtrée à 0.2 microns, au sein de la distillerie. Faiblement minéralisée, cette eau est dénuée de tous produits chimiques artificiels.
  Excellente pour la santé.
• de l’alcool de blé bio, issu de la distillerie Nadal située dans notre département, et connue pour la haute qualité de ses alcools.
• du sirop d’agave bio, au lieu de la glycérine qui – même bio – présente des effets digestifs néfastes (source : Christian Escriva, ferme du Gattilier).
  Nous nous approvisionnons chez notre Biocoop La Plantula, dont le sourcing est exigeant et très sélectif.
• des bourgeons cueillis au sein de sites préservés, soit en pleine forêt, soit au cœur de fermes biologiques
  Ici, des bourgeons d’Aubépine.