Description
GENERALITES
Nom latin : Lavandula latifolia
Famille botanique : Lamiacées
Partie distillée : parties aériennes fleuries
Origine : France / Pyrénées-Orientales
UN PEU DE CULTURE
La lavande aspic affectionne les zones de petite montagne, au climat méditerranéen, où elle pousse en buissons dans les zones plutôt calcaires.
On la trouve également dans les Pyrénées, dans les montagnes séparant la province de Valence de l’Aragon et en Catalogne, ainsi que dans le massif des Corbières, dans l’Aude.
Cette lavande, peu appréciée en parfumerie, entre dans la composition du baume du tigre.
Son nom et sa localisation sont liés à la vipère aspic qui se cache sous ses fleurs. On l’utilise en friction sur les morsures de serpents depuis des siècles.
Elle contient, à la différence des autres lavandes, du camphre (qui lui donne une odeur plus particulière). Pour cette raison elle peut être toxique pour le système nerveux.
Elle peut parfois entraîner des réactions cutanées.
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