Bleuet

GENERALITES

Nom latin : Centaurea cyanus
Famille botanique : Asteraceae
Partie distillée : Parties aériennes fleuries
Origine : France / Pyrénées-Orientales

UN PEU DE CULTURE

Le bleuet : la fleur des champs et des bienfaits

Le bleuet (Centaurea cyanus), délicate fleur bleue qui égaye les champs de blé, est bien plus qu’un symbole romantique. Autrefois appelée « casse-lunettes » pour ses vertus oculaires, elle était utilisée depuis l’Antiquité pour apaiser les irritations et fatigues des yeux. En médecine populaire, le bleuet est prisé pour ses propriétés anti-inflammatoires et astringentes, particulièrement en infusion ou en lotion. Scientifiquement, ses flavonoïdes et anthocyanines en font un puissant allié pour calmer les peaux sensibles, décongestionner les paupières et même aider à cicatriser les petites plaies. Si sa beauté naturelle séduit, ses bienfaits en phytothérapie confirment qu’il est une véritable perle de la flore champêtre.

La distillation : le secret d’une eau florale apaisante

Le bleuet est principalement distillé pour produire une eau florale douce et bienfaisante, célèbre pour ses vertus calmantes pour les yeux et la peau. Cette pratique, popularisée au XIXᵉ siècle, nécessitait une grande quantité de fleurs pour obtenir une petite quantité d’essence. Aujourd’hui, les producteurs continuent de perpétuer cette tradition, offrant des eaux florales de qualité, idéales pour les soins cosmétiques et thérapeutiques.

Anecdotes : le bleuet, entre symbole et résilience

1. Le bleuet est devenu un symbole en France après la Première Guerre mondiale. Les « bleuets », surnom donné aux jeunes soldats, portaient cette fleur sur leur uniforme comme un hommage à leur courage et à leur jeunesse. Aujourd’hui encore, il est associé à la mémoire et à la paix.

2. Pendant l’Antiquité, une légende racontait qu’un centaure, Chiron, aurait découvert les bienfaits du bleuet après s’être blessé. Il utilisa la fleur pour guérir sa plaie, d’où son nom latin Centaurea. Une histoire qui rappelle que cette fleur, bien que modeste, a toujours su s’imposer par ses vertus.

• Eau osmosée, bleuet bio.
• Nous distillons à l’eau osmosée, dans nos alambics en Inox 316 L ou en cuivre.
• La vapeur d’eau osmosée est produite dans un générateur à vapeur alimenté par Llum, fournisseur d’électricité verte et locale.
• Durant la distillation, nous choisissons une musique adaptée – souvent du classique – ainsi qu’une pierre semi-précieuse, afin d’accompagner la plante dans son voyage.
• Cet hydrolat est donc composé d’eau osmosée, musicalisée, énergisée, et des parts volatiles, solubles, de la plante.